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Notre nouveau chocolatier Diego Mendes

Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous sommes en partenariat avec notre nouveau chocolatier Diego Mendes ! Sa biographie : Diego Mendes originaire de La Flèche une commune proche de Sablé-Sur-Sarthe, passionné de son métier depuis jeune. Former en art culinaires et pâtisserie à l’école Ferrandi de Paris et ensuite spécialisé dans la

Diego Mendes: Un nouveau chocolatier parmi nous !

Découvrez en plus sur Diego Mendes ! Son Expérience Notre jeune prodige Mendes, a connu une formation en arts culinaire et pâtisserie à l’école Ferranti de Paris. Ainsi il a décidé de spécialisé dans la chocolaterie, domaine ou il se sentait meilleure à l’école Valrhona de Tain l’Hérmitage La personnalité de M.Mendes Diego est une

Le nouveau chocolatier Diego Mendes

Un parcours solide Arrivé en Mai 2024, le chocolatier Diego Mendes est originaire de la Flèche. Il s’est formée a l’école Ferrandi de Paris puis s’est spécialisé en chocolaterie a l’école Valrhona. Il débute ensuite sa carrière chez Praliné & Ganache, ou il développe son savoir faire artisanal Le chocolatier Diego Mendes engagé Passionné par

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